Konsultasi Halal Oleh H. Ir. M. Nadratuzzaman Hosen, MS, M.Ec, Ph.D (Direktur LPPOM dan President World Halal Council)
Kehalalan Daging Sapi Impor……? PDF Print E-mail
Jumat, 21 November 2008

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Bapak yang saya hormati, Indonesia kini menjadi salah satu Negara pengimpor daging sapi. Secara tidak disadari kita sering mengkonsumsi daging sapi tersebut tanpa mengetahui kehalalannya, bagaimana kehalalan daging sapi impor tersebut?  Mohon penjelasannya secara detail. Terima kasih atas penjelasannya.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Ati Nur Halimah

Jakarta
Read more...
 
Asam Organik, Pengental dan Vitamin. Halalkah….? PDF Print E-mail
Selasa, 04 November 2008
Assalamu’alaikum Wr.Wb.

Saya ingin bertanya apakah asam organik, pengental dan vitamin, itu sudah halal?. Dan apa ada peluang keharaman pada asam- asam organic yang sering digunakan di industri pangan (xanthan gum, cmc, dan lain-lain) serta vitamin yang digunakan pada industri  minuman serbuk instant? Jazakumulloh.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Riza – Sulawesi
 
Read more...
 
Rasa Babi PDF Print E-mail
Senin, 27 Oktober 2008
Assalamu’alaikum Wr.Wb.

Saya pernah mendapatkan sebuah makanan, tepatnya mie instan. Judul makanan ini adalah Instan Noodle ”Pork Flavor”. Tetapi ketika saya periksa pada ingredientnya tidak terdapat daging babi atau bahan-bahan yang terbuat dari babi ( misalnya Iard dan sebagainya ).

Mungkin saja makanan tersebut memang tidak mengandung babi, karena teknologi pangan saat ini sudah mampu menghasilkan rasa yang sintesis. Pertanyaan saya adalah apakah suatu makanan yang dari segi bahannya tidak mengandung babi atau bahan haram, tetapi dinamakan sebagai rasa babi diperbolehkan? Lalu bagaimana dengan nama-nama yang sudah umum seperti halnya bakso, bakwan dan seterusnya. Setahu saya katabak di depan pintu itu dalam bahasa aslinya berarti babi.
 
Terima kasih.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Rina
Kalimantan
Read more...
 
Lesitin Dan Digliserida PDF Print E-mail
Senin, 22 September 2008

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

      Dalam label makanan yang dikemas sering saya baca adanya lesitin dan digliserida. Dapatkah Bapak menerangkan apa dan buat apa bahan tersebut digunakan dalam produk makanan? Mohon dijelaskan secara detail. Terima kasih. 

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.  

Andi Soraya 

Jakarta
Read more...
 
Bahan Pengawet Boraks PDF Print E-mail
Senin, 15 September 2008

Assalamu’alaikum  Wr. Wb

Saya Ayu ingin berkonsultasi mengenai makanan halal. Belakangan ini, semakin banyak makanan yang dijual dengan penambahan bahan pengawet. Pertanyaan saya, halalkah mengkonsumsi dengan bahan pengawet, semisal boraks? Jika diperbolehkan  berapa batas atau  kadarnya? Apakah bahan pengawet seperti boraks dan sejenisnya termasuk halal untuk digunakan? Terima kasih. 

Wassalamu’alaikum Wr. Wb. 

Ayu Arman

Pisangan Ciputat – Tangerang 
Read more...
 
<< Start < Prev 1 2 3 4 Next > End >>

Results 1 - 9 of 29

Dinar

Image

Bagaimana Menjual Dinar Kita, Toko Emas?

29.10.2008

Adakah pemilik dinar yang pernah menjual dinarnya ke toko emas biasa dan dibeli? Demikian. Saya juga tertarik dengan…     Baca Juga

Halal !

Image

Kehalalan Daging Sapi Impor……?

21.11.2008

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Bapak yang saya hormati, Indonesia kini menjadi salah satu Negara pengimpor daging…     Baca Juga

Zakat

Image

Zakat Profesi Dianalogikan Dengan Zakat Pertanian?

18.11.2008

Kenapa zakat profesi dianalogikan dengan zakat pertanian pada waktu bayar (tiap terima hasil) sementara prosentasenya ikut zakat maal? Ada model…     Baca Juga

Perbankan Syariah

Image

Musyarakah Mutanaqishah

28.10.2008

Assalamu'alaikum wr. Wb

Kepada Bapak Pengasuh yang terhormat, saya ingin bertanya mengenai produk KPRS salah satu perbankan…     Baca Juga